Dans ce jardin se succèdent de nombreux territoires végétaux, aménagés comme plus sauvages, et il en va ainsi depuis quatre cents ans que l’endroit est ouvert au public.

La visite commence par les Carrés de la perspective qui sont, en fait… rectangulaires et offrent une vue imprenable sur la galerie du Muséum national d’Histoire Naturelle, ou par les grandes serres. La visite peut se révéler plus intimiste par le jardin des iris et des vivaces, romantique dans la roseraie. Le jardin alpin et ses variétés de plantes invitent à la découverte. À la sortie, le visiteur est récompensé par la visite de l’une des plus anciennes constructions métalliques du monde, la gloriette de Buffon.

Le Jardin des Plantes a conservé sa vocation pédagogique, entre le jardin de l’École de botanique, le potager et un jardin biologique.

Les visiteurs peuvent profiter de visites guidées comme de parcours thématiques, du « Jeu de piste au jardin alpin » aux « Histoires d’arbres », en passant par une « Escapade en Orient ».